Panquecas de Mirtilo
Blueberry Pancakes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ovos, 1 c. (240 ml) de leite, 6 colheres de sopa. (90 ml) gordura vegetal derretida, 2 c. (475 ml) de farinha de trigo e 1 colher de chá. (5 ml) de sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Bata bem os ovos; adicione leite e gordura vegetal.
Peneire a farinha, o sal, o fermento e o açúcar.
Adicione lentamente à mistura de ovos, mexendo bem.
Bata até ficar homogêneo.
Junte os mirtilos.
Massa fina ligeiramente com água fria.
Colher na frigideira quente para formar o tamanho desejado.
Doure de cada lado por 1 a 2 minutos.
Rende de 12 a 14 panquecas.
🍷 Combinações Perfeitas
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