Blaubeer-Haferflocken-Brot
Blaubeer-Haferflocken-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Allzweckmehl, 1 c. schnell kochende Haferflocken, ungekocht, 1/4 c. Zucker, 1 EL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Die ersten 7 Zutaten in einer großen Rührschüssel vermischen.
Mit einem Teigmixer Butter hineinschneiden, bis die Mischung einer groben Mahlzeit ähnelt. Eier, Milch und Maissirup vermischen; gut vermischen.
Zu den trockenen Zutaten hinzufügen und so lange rühren, bis sie feucht sind.
Blaubeeren unterheben. Den Teig in eine gefettete und bemehlte Kastenform (9 x 5 x 3 Zoll) füllen. Bei 350 °C 1 Stunde und 10 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Holzspieß sauber herauskommt.
Das Brot in der Form 10 Minuten lang abkühlen lassen. Aus der Pfanne nehmen und auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen. Ertrag:
1 Laib.
🍷 Perfekte Kombinationen
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