Tarta de queso con arándanos y sin hornear
La tarta de queso sin hornear con arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. queso crema de soja, 1 c. fructosa, 1 cucharada. agar, 1/4 taza. licor de naranja y 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Haga un almíbar con la fructosa, el agar, el licor de naranja y el agua y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Es posible que necesites agregar un poco de agua para mantener una taza de líquido total.
Mezcla el almidón con 1/4 taza de agua y agrega el almíbar 5 minutos antes de que esté listo.
Revuelva hasta que esté claro. Licue el líquido con el queso crema de soja y el tofu hasta que quede suave.
Agregue la ralladura y la vainilla mientras licúa.
Incorpora los arándanos.
Unte la mezcla sobre la base.
Refrigere de 1 a 2 horas y sirva.
Sirve de 8 a 10 porciones.
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