Muffins de Mirtilo
Blueberry Muffins é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2/3 c. encurtamento, 1 c. açúcar, 3 ovos, 3 c. farinha e 3 colheres de chá. fermento em pó (amontoado), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Creme de gordura e açúcar até ficar cremoso.
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem a cada um.
Peneire a farinha, o fermento e o sal.
Adicione os ingredientes secos alternadamente com o leite.
Quando misturado, adicione os mirtilos.
Asse em formas de muffin untadas a 375° por 15 a 20 minutos.
Conserva-se na geladeira por 2 a 3 semanas.
(Eu também uso pêssegos enlatados picados.)
🍷 Combinações Perfeitas
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