Blaubeermuffins
Blaubeermuffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Verkürzung, 1 c. Zucker, 3 Eier, 3 c. Mehl und 3 TL. Mit Backpulver (gehäuft) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backfett und Zucker schaumig rühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie nacheinander gut durch.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Trockene Zutaten abwechselnd mit Milch hinzufügen.
Nach dem Mischen Blaubeeren hinzufügen.
In gefetteten Muffinformen bei 375° 15 bis 20 Minuten backen.
Im Kühlschrank 2 bis 3 Wochen haltbar.
(Ich verwende auch gehackte Dosenpfirsiche.)
🍷 Perfekte Kombinationen
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