Melba de mirtilo (serve de 8 a 10)
Blueberry Melba (serve de 8 a 10) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. açúcar, 1 colher de sopa. amido de milho, 3/4 xícara. vinho do Porto, 1/4 a 1/3 c. suco de frutas vermelhas e 2 colheres de sopa. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Em uma panela pequena, misture o açúcar e o amido de milho.
Junte o Porto e o suco de limão.
Cozinhe e mexa em fogo baixo até engrossar e ficar translúcido.
Junte os mirtilos; cozinhe por cerca de 5 minutos.
Resfrie à temperatura ambiente.
Para servir, arrume as metades do pêssego com o lado cortado voltado para cima em 6 copos de sorvete.
Cubra cada um com 1 colher de sorvete.
Coloque o molho de mirtilo resfriado uniformemente sobre cada um.
As cores são muito bonitas e frescas procurando uma sobremesa de verão.
🍷 Combinações Perfeitas
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