Blaubeer-Melba (für 8 bis 10 Personen)
Blueberry Melba (für 8 bis 10 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Zucker, 1 EL. Maisstärke, 3/4 c. Portwein, 1/4 bis 1/3 c. Fruchtsaft aus Beeren und 2 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem kleinen Topf Zucker und Maisstärke vermischen.
Portwein und Zitronensaft unterrühren.
Bei schwacher Hitze kochen und rühren, bis es eingedickt und durchscheinend ist.
Blaubeeren unterrühren; ca. 5 Minuten köcheln lassen.
Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Zum Servieren die Pfirsichhälften mit der Schnittfläche nach oben in 6 Sorbetgläser anrichten.
Jeweils mit 1 Kugel Eis belegen.
Die abgekühlte Blaubeersauce gleichmäßig darüber verteilen.
Die Farben sind sehr hübsch und cool und passen zu einem Sommerdessert.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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