Blaubeermarmelade
Blaubeermarmelade ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 qt. Blaubeeren, 2 EL. Zitronensaft, 1/4 TL. Nelken, 1/4 TL. Zimt und 1/4 TL. Piment liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Beeren im Mixer 1/2 Minute pürieren.
1 Liter Beeren in einem großen Topf abmessen.
Gewürze, Zitronensaft und Sure-Jell hinzufügen.
Bei starker Hitze erhitzen und unter ständigem Rühren 1 Minute lang hart kochen lassen.
Den Zucker auf einmal hinzufügen.
Erneut zum Kochen bringen und 1 Minute unter ständigem Rühren kochen lassen. Schaum abschöpfen, in Gläser füllen und verschließen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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