Colline des Bleuets
Blueberry Hill est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. myrtilles, rincées et égouttées, 1 c. jus de citron, 1/2 c. sucre, 2 c. farine et 1 1/4 c. flocons d'avoine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 375°.
Arrosez les myrtilles de jus de citron. Mélanger le sucre et la farine et mélanger avec les myrtilles en enrobant.
Verser dans un plat allant au four beurré de 8 pouces.
Mélanger les flocons d'avoine, la cassonade, la cannelle et le beurre avec un mélangeur à pâtisserie jusqu'à ce qu'ils soient friables.
Saupoudrer de baies.
Cuire au four 25 à 30 minutes.
Servir chaud avec de la glace. Pour 6 personnes.
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