Blaubeer-Creme-Muffins

Blaubeer-Creme-Muffins

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Blaubeer-Sahne-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, 2 c. Kristallzucker, 1 c. Pflanzenöl, 1 TL. Vanille und 4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eier schlagen; Zucker, Öl und Vanille hinzufügen.

Trockene Zutaten abwechselnd mit Sauerrahm vermischen; zur Eimischung hinzufügen.

Blaubeeren unterheben.

In gefettete Muffinformen oder Pappbecher füllen.

20 Minuten bei 400° backen.

Ergiebigkeit: 24 Muffins (groß).

🍷 Perfekte Kombinationen

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