Blaubeer-Maisbrot
Blaubeer-Maisbrot ist eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 42 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. ungesiebtes Allzweckmehl, . Backpulver, . Salz, c. Zucker und c. Weiche Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einer großen Schüssel Zucker, Butter und Eier glatt rühren.
Kürbis, Milch und Maismehl hinzufügen; glatt rühren.
Mehl mit Backpulver und Salz sieben, dann die Mehlmischung einrühren und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Blaubeeren und Nüsse vorsichtig unterrühren.
Backofen auf 350° vorheizen.
Fetten Sie die 9 x 5 Zoll große Kastenform leicht ein.
Den Teig gleichmäßig in der Pfanne verteilen.
1 Stunde backen oder bis der in der Mitte eingesetzte Kuchentester sauber herauskommt.
10 Minuten abkühlen lassen.
Aus der Pfanne nehmen. Ergibt 1 Laib.
🍷 Perfekte Kombinationen
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