Muffins de maíz y arándanos
Los muffins de maíz y arándanos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina de maíz, 1 c. harina sin blanquear, 1/3 c. azúcar, 2 1/2 cucharaditas. polvo de hornear y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
👨🍳 Instrucciones
Precalienta el horno a 400°.
Forre 12 moldes para muffins con papel para hornear. Tamice la harina de maíz, la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal en un tazón.
Haga un hueco en el centro y vierta el suero de leche, el huevo y la mantequilla en él.
Revuelva hasta que esté combinado.
Incorpora los arándanos hasta que estén combinados.
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