Черничный сапожник
Blueberry Cobbler — умеренно легкий ужин. Сделано с 3 гр. свежая черника, 1 гр. вода, 1 1/2 гр. сахар, 1 1/2 ч. л. тертой цедры лимона и 1 1/3 ст. универсальная мука, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Доведите чернику, воду, 3/4 стакана сахара и цедру лимона до кипения в средней кастрюле, помешивая, пока сахар не растворится. Уменьшите огонь до минимума и варите 5 минут.
Вылейте в смазанную маслом неглубокую форму для запекания объемом 2 литра.
Смешать муку, разрыхлитель и соль.
В большой миске взбейте маргарин и оставшиеся 3/4 стакана сахара электрическим миксером до пышной массы. Взбейте яйца, молоко и ваниль до однородной массы.
Вмешайте мучную смесь. Выложите капли теста на чернику.
Выпекайте в предварительно разогретой до 375° духовке около 30 минут или пока корж не начнет пузыриться, а верх не станет коричневым. Подавайте теплым.
Получается 8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий