Bolo de Mirtilo (Beverly Slim)
Bolo de Mirtilo(Beverly Slimm) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. encurtamento, 2 c. açúcar, 3 ovos, 1 c. leite e 1 colher de chá. bicarbonato de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Misture a gordura vegetal, o açúcar, os ovos, o leite, o bicarbonato, a farinha, a noz-moscada e a canela.
Adicione mirtilos.
Despeje em uma forma untada de 23 x 33 cm.
Asse a 350° por cerca de 1 hora, dependendo do seu forno.
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