Bolo De Mirtilo
Bolo de Mirtilo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ovos separados, 1/4 colher de chá. sal, 1 colher de chá. baunilha, 1 colher de chá. fermento em pó e 1 1/2 xícara. mirtilos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Bata as claras até ficarem firmes, adicionando 1/4 xícara de açúcar para mantê-las firmes.
Bata a gordura vegetal e adicione sal, baunilha e o açúcar restante aos poucos.
Combine com as gemas sem bater, batendo até obter um creme claro e cremoso.
Peneire os ingredientes secos e adicione alternadamente com o leite.
Junte as claras em neve batidas.
Adicione os mirtilos levemente enfarinhados.
Asse em uma assadeira de 8 x 8 x 2 polegadas por 50 a 60 minutos a 350°.
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