Hebilla de arándanos

Azúcar, manteca vegetal, huevos y leche hasta que estén bien mezclados.

En 1 1/2 tazas de harina, polvo para hornear, sal, nuez moscada y clavo; incorporar las bayas.

Extienda la masa en un cuadrado de 9 pulgadas engrasado.

Combine los ingredientes restantes y mezcle hasta que se desmorone.

Espolvoree la masa rallada.

Hornee a 375° aproximadamente 45 minutos o hasta que la superficie del pastel rebote hacia atrás al tocarlo ligeramente. Servir caliente, cortado en cuadritos, con salsa de limón.