Muffins de farelo de mirtilo
Blueberry Bran Muffins é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. farinha de trigo, 2 colheres de sopa. açúcar, 2 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1/4 colher de chá. sal e 1 ovo batido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Misture a farinha com o açúcar, o fermento e o sal.
Combine o ovo e o leite e adicione à mistura de farinha.
Adicione a gordura vegetal e misture apenas o suficiente para umedecer a farinha.
Junte os cereais e os mirtilos.
Encha as formas de muffin untadas até 2/3 da sua capacidade.
Asse a 425° por 15 a 20 minutos ou até dourar.
Rende 8 muffins médios.
Os muffins podem ser assados e depois congelados.
Para servir, descongele completamente os muffins e aqueça em uma assadeira não untada a 350° por 10 minutos.
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