Gâteau à la pâte aux bleuets
Le gâteau à la pâte aux bleuets est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. myrtilles, jus d'1/2 citron, 3/4 c. sucre, 3 c. de beurre et 1 c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Arrosez les baies de jus de citron.
Verser uniformément dans un moule bien graissé de 8 x 8 x 2 pouces.
Crémer 3/4 tasse de sucre et de beurre. Tamiser ensemble la farine, la levure chimique et la moitié du sel.
Ajouter en alternance avec le lait au mélange crémeux.
Verser la pâte sur les baies.
Mélangez 1 tasse de sucre, la fécule de maïs et le reste du sel. Saupoudrer uniformément sur le gâteau.
Couvrir le gâteau d'eau bouillante.
Cuire au four 1 heure à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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