Blaubeer-Teigkuchen
Blaubeer-Teigkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Blaubeeren, Saft von 1/2 Zitrone, 3/4 c. Zucker, 3 EL. Butter und 1 c. Mit gesiebtem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Beeren mit Zitronensaft beträufeln.
Gleichmäßig in eine gut gefettete 20 x 20 x 5 cm große Pfanne gießen.
3/4 Tasse Zucker und Butter schaumig rühren. Mehl, Backpulver und 1/2 Salz zusammen sieben.
Abwechselnd mit Milch zu der cremigen Masse hinzufügen.
Den Teig über die Beeren gießen.
1 Tasse Zucker, Maisstärke und restliches Salz vermischen. Gleichmäßig über den Kuchen streuen.
Den Kuchen mit kochendem Wasser bedecken.
1 Stunde bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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