Blaubeer-Bananen-Muffins (ergibt 1 Dutzend Muffins)
Blaubeer-Bananen-Muffins (ergibt 1 Dutzend Muffins) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Stange Margarine, 3/4 c. Kristallzucker, 2 Eier, 2 bis 3 zerdrückte Bananen (1 c.) und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375° vorheizen.
In einer mittelgroßen Schüssel Margarine und Zucker cremig schlagen.
Eier hinzufügen.
Bananen und Milch untermischen.
In einer anderen Rührschüssel Mehl, Backpulver und Zimt vermischen.
Margarinemischung zu den trockenen Zutaten hinzufügen; Nur solange mischen, bis es feucht ist.
Ganze Blaubeeren unterrühren.
Wenn Sie gefrorene hinzufügen, fügen Sie diese Ihrer Mischung hinzu, während sie noch gefroren sind.
Den Teig in gefettete Muffinförmchen füllen und bis zum Rand füllen.
30 bis 35 Minuten backen oder bis die Muffins goldbraun sind.
5 Minuten abkühlen lassen, dann auf ein Kühlregal legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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