بلو كراوت ديلوكس
Blue Kraut Deluxe هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رأس ملفوف أحمر، مقطع، 1 ملعقة كبيرة. سكر ، 1 بصلة مفرومة ، 1/4 ج. جيلي التوت أو الكشمش و 3 ملاعق كبيرة. لحم الخنزير المقدد المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يغسل الملفوف المجهز ويصفى ويقطع إلى أرباع.
تخلص من الضلوع الصلبة والصلبة وقم بتقطيع الملفوف.
يقلى لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة حتى يحمر.
يُضاف السكر إلى الدهن الساخن ويُقلى ببطء حتى يصبح ذهبي اللون.
أضف التفاح والبصل.
يُغطى ويُطهى على نار خفيفة جدًا لمدة 3 إلى 4 دقائق.
ضع الملفوف المبشور في مقلاة أو فرن هولندي مع غطاء.
يُسكب الخل والهلام ببطء فوق الملفوف ويُحرَّك المزيج جيدًا.
يغطى ويطهى ببطء لمدة 10 دقائق.
يُضاف الماء ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين ساعة ونصف إلى ساعتين حتى ينضج الملفوف بالشوكة.
العائد 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً