ブルーボンネットカフェ アップルパイ

オーブンを400°に予熱します。

大きなボウルに砂糖、小麦粉、スパイスを入れて混ぜます。リンゴのスライスを加え、よくコーティングされるまで混ぜます。生地にリンゴのスライスを詰め、バターを点在させます。

満たされた底部のクラストの上に上部のクラストをかぶせます。端をトリミングしてシールします。上部の生地にスリットを入れて蒸気を逃がします。 1時間、または皮が黄金色になり、リンゴのテストが完了するまで焼きます。オーブンの電源を切り、パイを取り出します。生地の切れ込みからクリームをそっと注ぎます。パイをオーブンに戻し、約20分間放置します。