Blintzes
Blintzes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Milch, 1 1/2 c. Mehl, 3 EL. Butter oder Öl, 3 Eier und 1 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Schüssel mit einem Schneebesen Milch, Mehl und Öl glatt rühren. Unter Rühren die Eier einzeln hinzufügen; Zucker und Vanille hinzufügen.
Gut schlagen. Erhitzen Sie eine schwere 7-Zoll-Pfanne, bis ein Tropfen Wasser brutzelt; mit Öl bestreichen.
Mit einem großen Löffel in die Pfanne schöpfen und rundherum kippen, bis die Masse bedeckt ist.
Kochen, bis es leicht braun ist; Kanten lösen und umdrehen. Etwas anbraten und dann auf ein Gitter oder Wachspapier stürzen.
Ölen Sie die Pfanne immer vor jedem Crêpe ein.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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