خلاط موس الشوكولاتة
موس الشوكولاتة الخلاط هو عشاء سهل. مصنوعة من 4 بيضات، مفصولة (بياض البيض في درجة حرارة الغرفة)، 1 كيس (6 أونصة). رقائق الشوكولاتة، 5 ملاعق كبيرة. الماء المغلي أو القهوة و 3 ملاعق صغيرة. الفانيليا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يخفق بياض البيض في وعاء صغير بالخلاط حتى يصبح قاسيًا، ولكن ليس جافًا.
ضعي رقائق الشوكولاتة في وعاء الخلاط.
دوامة لتفتيت القطع.
أضف الماء المغلي أو القهوة. دوامة حتى تصبح ناعمة. أضف صفار البيض والفانيليا.
حرك لمدة دقيقة واحدة حتى تمتزج جيدًا.
يُسكب خليط الشوكولاتة ببطء فوق بياض البيض ويُقلب برفق حتى لا يظهر اللون الأبيض.
يُسكب المزيج في أطباق فردية ويُوضع في الثلاجة لمدة ساعة أو حتى يصبح متماسكًا ومبردًا جيدًا. تزيين بالكريمة المخفوقة، إذا رغبت في ذلك.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً