Gâteau à la banane au mixeur

Beurrer un moule de 9 x 9 x 2 pouces.

Préchauffer le four à 350°.

Mélangez les bananes bien mûres dans un mixeur.

Ajouter l'huile et les œufs; remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Mettez la farine, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol de taille moyenne.

Verser le mélange de bananes dans les ingrédients secs et mélanger jusqu'à homogénéité. Verser dans le moule; Rap sur la table pour éliminer les grosses bulles. Cuire au four à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le centre reprenne sa forme lorsqu'on le touche légèrement.