Blackpot-Garnelen-Treffen

Blackpot-Garnelen-Treffen

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Blackpot Shrimp Get Together ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 EL. Gemüseöl, geteilt, 1 kleine süße grüne Paprika, 1 kleine süße rote Paprika, 3 Stücke Ingwerwurzel, viertelgroß, in dünne Streifen geschnitten und 3 Blätter Knoblauch, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Paprika in etwa 1/4 der Garnelengröße würfeln.

2 Esslöffel Öl erhitzen, bis ein Wassertropfen darauf tanzt.

Paprika und Zwiebeln 1 Minute lang anbraten; beiseite legen.

Im selben Topf die restlichen 2 Esslöffel Öl heiß erhitzen und Ingwer und Knoblauch anbraten, bis sie leicht braun und aromatisch sind.

Garnelen, Zucker und schwarzen Pfeffer hinzufügen.

Etwa 5 Minuten unter Rühren braten, bis jede Garnele eine rosarote Farbe angenommen hat.

Sojasauce und Essig hinzufügen.

Zum Dampfen erhitzen.

Aufkochen und die Hitze reduzieren, damit es köchelt.

Abdeckung.

Lassen Sie die Garnelen im abgedeckten Topf etwa 5 Minuten lang dämpfen.

(Zu starkes Dämpfen führt dazu, dass sich die Schalen von den Garnelen lösen.)

Paprika und Zwiebeln untermischen. Garnieren und im Topf servieren.

Mit Reis oder Baguette servieren.

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