Filetes de bagre ennegrecidos
Los filetes de bagre ennegrecidos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. pimentón, 1 cucharadita. cada cebolla en polvo, ajo en polvo y pimiento rojo, 3/4 cucharadita. pimienta blanca, 3/4 cucharadita. pimienta negra y 1/2 cucharadita. tomillo molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Combine el pimentón, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, el pimiento rojo, la pimienta blanca, la pimienta negra, el tomillo y el orégano en una coctelera; mezclar bien.
Rocíe una sartén de hierro fundido con aceite en aerosol antiadherente. Calentar hasta que esté muy caliente.
Espolvorea los filetes de bagre con la mezcla de condimentos.
Cocine de 2 a 3 minutos por cada lado.
Se puede cocinar sobre brasas en la parrilla.
Producir
2 porciones.
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