ブラックベリーゼリー

ブラックベリーゼリー

⏱️ 1h 42mで完成 🥄 準備 6 min 🔥 調理 1h 36m 👥 4人分 👁️ 11回閲覧

ブラックベリー ゼリーは、約 1 時間 42 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。 cで作りました。砂糖、qt.熟したブラックベリーと(3オンス)パック。液体フルーツペクチンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

ベリーを選別して洗います。茎やキャップを取り除きます。

ベリーを砕いて果汁4カップを抽出します。

大きめの鍋に果汁と砂糖を入れてよく混ぜます。

強火にかけ、混合物が沸騰するまでかき混ぜます。

絶えずかき混ぜながら、1分間しっかりと沸騰させます。ペクチンを加えて完全に沸騰させます。

絶えずかき混ぜながら1分間煮ます。

火から下ろします。

金属スプーンで泡をすくい取ります。

1/2インチのヘッドスペースを残して、加熱した滅菌瓶に素早く注ぎます。

1/8 インチのパラフィン層でシールします。

蓋で覆います。

約4パイントが得られます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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