ब्लैकबेरी जैम केक
ब्लैकबेरी जैम केक एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 4 अंडे से बना, अलग, 2 चम्मच। दालचीनी, 1 चम्मच। बेकिंग सोडा, 1/2 छोटा चम्मच। पिसी हुई लौंग और 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
ओवन को 325° पर प्रीहीट करें।
10 इंच के ट्यूब पैन को चिकना कर लें।
एक छोटे कटोरे में अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेंटें।
आटा, मसाले, सोडा और नमक को एक साथ छान लें।
हलके और फ्लफी होने तक क्रीम मक्खन और शर्करा। एक-एक करके अंडे की जर्दी डालें और अच्छी तरह फेंटें।
आटे के मिश्रण के साथ बारी-बारी से छाछ डालें।
जैम और वेनिला डालें।
अच्छी तरह मिश्रित होने तक ही फेंटें।
अंडे की सफेदी को सावधानी से मोड़ें।
तैयार पैन में डालें.
30 मिनट तक बेक करें, फिर ओवन का तापमान 350° तक बढ़ाएं और 55 मिनट तक और बेक करें।
कारमेल आइसिंग के साथ फ्रॉस्ट। 16 सर्विंग्स बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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