Brombeermarmelade-Kuchen
Blackberry Jam Cake ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 4 getrennten Eiern, 2 TL. Zimt, 1 TL. Backpulver, 1/2 TL. gemahlene Nelken und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Backofen auf 325° vorheizen.
Fetten Sie eine 10-Zoll-Rohrpfanne ein.
In einer kleinen Schüssel Eiweiß steif schlagen.
Mehl, Gewürze, Soda und Salz zusammen sieben.
Butter und Zucker schaumig rühren, bis sie leicht und locker sind. Eigelb nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
Buttermilch abwechselnd mit der Mehlmischung hinzufügen.
Marmelade und Vanille hinzufügen.
Schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Eiweiß vorsichtig unterheben.
In die vorbereitete Pfanne gießen.
30 Minuten backen, dann die Ofentemperatur auf 350° erhöhen und weitere 55 Minuten backen.
Mit Karamellglasur einfrieren. Ergibt 16 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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