Gâteau à la confiture de mûres
Blackberry Jam Cake est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. raisins secs, 1 c. beurre (2 bâtonnets), 5 œufs, 2 1/2 c. farine tamisée et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire tremper les raisins secs pendant plusieurs heures ou toute la nuit dans l'ananas et le jus.
Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajoutez les œufs, un à la fois, en battant après chacun.
Incorporer la confiture.
Tamisez ensemble les ingrédients secs.
Ajouter en alternance au mélange crémeux avec le babeurre.
Incorporer l'ananas, les raisins secs et les pacanes.
Verser la pâte dans des moules tapissés de papier ciré (13 x 9 x 2 pouces).
Cuire au four à 350° pendant 50 à 55 minutes.
Saupoudrer de sucre glace tamisé pour servir.
🍷 Accords Parfaits
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