Gâteau à la confiture de mûres
Blackberry Jam Cake est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. raccourcissement, 2 c. sucre, 4 jaunes d'œufs battus, 1 c. vanille et 3 c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Crémer le shortening et le sucre jusqu'à consistance légère.
Ajouter les jaunes d'oeufs battus et la vanille.
Battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Tamisez les ingrédients secs ensemble et ajoutez-les en alternance avec le babeurre.
Incorporer la confiture; incorporer les blancs d’œufs.
Cuire dans un moule tubulaire au four à 325° pendant 30 minutes. Augmentez le feu à 350° et laissez cuire 45 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit.
Laisser refroidir dans le moule pendant 20 minutes avant de le démouler.
🍷 Accords Parfaits
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