Pastel De Mermelada De Moras

Tamice la canela, la pimienta de Jamaica, la nuez moscada, el clavo, el bicarbonato de sodio, la sal y la harina y reserve.

Batir el Crisco, el azúcar y los huevos.

Agrega mermelada o conservas (con semillas).

Alterne los ingredientes tamizados y el suero de leche con la mezcla de Crisco, azúcar y huevo y mezcle bien.

Hornee a 350° durante 35 minutos o hasta que el pastel se despegue del costado del molde engrasado y enharinado.

Cubre con glaseado de caramelo.