Brombeerkuchen
Ein altmodischer Brombeerkuchen, gewürzt mit Zimt und Muskatnuss, mit saftigen Beeren, die direkt in den Teig gefaltet sind. Eine violett gefärbte Krume, perfekt zum Nachmittagskaffee.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter und Zucker verrühren; Fügen Sie nacheinander 2 Eier hinzu.
Anschließend Wasser oder Beerensaft hinzufügen.
Mehl, Natron, Backpulver und Gewürze zusammen sieben.
Zum Teig hinzufügen.
Beeren mit Mehl bestreichen.
Unter den Teig heben.
Dadurch wird verhindert, dass die Beeren auf den Boden sinken.
Zwei oder drei 8 oder 9-Zoll-Pfannen einfetten und bemehlen.
Bei 350° backen, bis es fertig ist. Frosten Sie mit Sieben-Minuten-Zuckerguss oder Ihrem Favoriten (Karamell ist sehr gut).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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