Fudge aux noix noires
Le Black Walnut Fudge est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. (3 bâtonnets) de margarine parkay, 6 c. sucre, 1 1/3 c. lait évaporé, 2 (12 oz) paquet. des pépites de chocolat mi-sucré du boulanger et 1 pot (13 oz) de crème de guimauve kraft, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger la margarine, le sucre et le lait dans une casserole à fond épais de 5 litres ; porter à pleine ébullition en remuant constamment.
Continuez à faire bouillir 5 minutes à feu moyen ou jusqu'à ce que le thermomètre à bonbons atteigne 234°, en remuant constamment pour éviter de brûler.
Retirer du feu.
Incorporer progressivement les chips jusqu'à ce qu'elles soient fondues.
Ajouter le reste des ingrédients; bien mélanger. Verser dans 3 carrés graissés de 9 pouces ou dans 2 moules graissés de 13 x 9 pouces.
Refroidir à température ambiante.
Couper en carrés.
Cela fait environ 6 livres.
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