ブラックペッパーチキンとマッシュルーム
ブラックペッパーチキンとマッシュルームは、適度に簡単なディナーです。 1パックで作りました。薄くておしゃれなもも肉、塩、小さじ1粗挽き黒コショウ、大さじ3。バターを分割し、1 1/2 c。新鮮なカットキノコをスライスしたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉に軽く塩をふり、コショウを手で押しながらまんべんなくふりかける。
フライパンにバター大さじ2を熱します。
軽く茶色になり火が通るまで、鶏肉を片面3分ずつ炒めます。
鶏肉を取り出して保温しておく。
残りの大さじ1のバターをフライパンに加えます。
キノコを1〜2分間炒めます。
取り出して鶏肉に加えます。
ストックをフライパンに加え、軽くとろみがつくまで1〜2分間かき混ぜながら調理します。
鶏肉の上にソースをスプーンでかけ、その上にキノコを乗せます。 4回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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