Hähnchen mit schwarzem Pfeffer und Pilzen
Black Pepper Chicken And Mushrooms ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. dünne und schicke Oberschenkelfilets, Salz nach Geschmack, 1 TL. grob gemahlener schwarzer Pfeffer, 3 EL. Butter, geteilt und 1 1/2 c. In Scheiben geschnittene, frisch geschnittene Pilze liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das Hähnchen leicht mit Salz bestreuen, dann gleichmäßig mit Pfeffer bestreuen und mit der Hand andrücken.
2 Esslöffel Butter in der Pfanne erhitzen.
Das Hähnchen auf jeder Seite 3 Minuten anbraten, bis es leicht gebräunt und durchgegart ist.
Hähnchen herausnehmen und warm halten.
Den restlichen 1 Esslöffel Butter in die Pfanne geben.
Pilze anbraten und 1 bis 2 Minuten schwenken.
Herausnehmen und zum Huhn geben.
Brühe in die Pfanne geben und unter Rühren 1 bis 2 Minuten kochen, bis sie leicht eingedickt ist.
Die Sauce über das Hähnchen geben und mit Pilzen belegen. Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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