Pollo A La Pimienta Negra Y Champiñones
Pollo a la pimienta negra y champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. filetes de muslo finos y elegantes, sal al gusto, 1 cucharadita. Pimienta negra molida gruesa, 3 cucharadas. mantequilla, dividida y 1 1/2 c. Champiñones recién cortados en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Espolvorea ligeramente el pollo con sal y luego espolvorea uniformemente con la pimienta, presionando con la mano.
Calienta 2 cucharadas de mantequilla en una sartén.
Saltee el pollo durante 3 minutos por cada lado hasta que esté ligeramente dorado y bien cocido.
Retire el pollo y manténgalo caliente.
Agregue 1 cucharada de mantequilla restante a la sartén.
Saltee los champiñones, revolviendo durante 1 a 2 minutos.
Retirar y agregar al pollo.
Agregue el caldo a la sartén y cocine, revolviendo de 1 a 2 minutos, hasta que espese un poco.
Vierta la salsa sobre el pollo y cubra con los champiñones. Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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