Schwarzer Zauberkuchen
Black Magic Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1 3/4 c. Mehl, 3/4 c. Hershey-Kakao, 2 TL. Backpulver und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Zwei runde 9-Zoll-Pfannen oder eine 9 x 13 Zoll große Backform einfetten und bemehlen.
In einer großen Rührschüssel Zucker, Mehl, Kakao, Natron, Backpulver und Salz vermischen.
Eier, Kaffee, Buttermilch, Öl und Vanille hinzufügen; 2 Minuten auf mittlerer Stufe schlagen (der Teig wird dünn).
Den Teig in die vorbereitete Pfanne füllen.
Bei runden Formen 30 bis 35 Minuten backen; Backen Sie 35 bis 40 Minuten für eine rechteckige Form.
Wenn der Zahnstocher sauber herauskommt, ist der Kuchen fertig.
10 Minuten abkühlen lassen.
Aus den Pfannen nehmen und auf den Rost legen. vollständig abkühlen lassen.
Frost nach Wunsch.
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