Linguine negro con calamares y vieiras en salsa de mantequilla con ajo
Linguini negro con calamares y vieiras en salsa de mantequilla con ajo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 oz. calamares, cortados y limpios, 3 oz. vieiras, 3 cucharadas. aceite de oliva, 1 cucharada. ajo picado y 1 cucharadita. albahaca fresca cortada en juliana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
👨🍳 Instrucciones
Saltear en aceite de oliva, ajo, calamares, vieiras y albahaca. Desglasar con vino blanco; agregue sal y pimienta.
Reducir la 1/2 del líquido.
Agrega los tomates; agregue mantequilla al final.
Pasta caliente.
Sirva encima de linguini negro y decore con albahaca fresca.
🍷 Maridajes Perfectos
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