ブラック·アイド·ピーズ
ブラック・アイド・ピーズは、約 2 時間 2 分で準備できる、ほどほどに簡単なディナーです。 cで作りました。乾燥黒目エンドウ豆、c.水、ベーコン、カットまたはハムまたはあご、c.水と c.玉ねぎのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
乾いたエンドウ豆を洗います。
大きな鍋にエンドウ豆と水6カップを入れます。沸騰させます。
2分間煮ます。
火から下ろします。
カバー; 1時間放置します。
エンドウ豆の水を切り、洗います。
ベーコン(または使用する肉)をカリカリになるまで調理します。
油を切り、大さじ3杯の脂肪を取っておきます。
エンドウ豆、水4カップ、玉ねぎ、セロリ、塩、コショウを加えます。
火を弱め、30分間煮ます。
生米を加えます。
さらに20分、または柔らかくなるまで煮ます。
8回分が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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