Albóndigas de guisantes de ojo negro y harina de maíz
Las albóndigas de harina de maíz y guisantes de ojo negro son una cena moderadamente fácil. Elaborado con una cantidad familiar de guisantes de carita secos, frescos o congelados, 1/2 taza. harina tamizada, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal y 3/4 c. harina de maíz, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cocine los guisantes en una olla grande con agua y condimentos para carne de cerdo hasta que estén tiernos y con buen sabor.
Cuando esté listo, agregue, si es necesario, suficiente agua hirviendo para llevar el líquido a 1/2 pulgada por encima del nivel de los guisantes.
Haz que hiervan para obtener bolas de masa de la siguiente manera
Tamizar juntos la harina, la sal y la levadura en polvo en un bol.
Incorpora la harina de maíz y el perejil.
🍷 Maridajes Perfectos
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