ブラック·アイド·ピーズ

ブラック·アイド·ピーズ

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ブラック・アイド・ピーズは、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。乾燥黒目エンドウ豆、6 c.水、スライスベーコン 6 枚、ハムまたはジョール、4 c.水と3/4 c。玉ねぎのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

乾いたエンドウ豆を洗います。

大きな鍋にエンドウ豆と水6カップを入れます。沸騰させます。

2分間煮ます。

火から下ろします。

カバー; 1時間放置します。

エンドウ豆の水を切り、洗います。

ベーコン(または使用する肉)をカリカリになるまで調理します。

油を切り、大さじ3杯の脂肪を取っておきます。

エンドウ豆、水4カップ、玉ねぎ、セロリ、塩、コショウを加えます。

火を弱め、30分間煮ます。

生米を加えます。

さらに20分、または柔らかくなるまで煮ます。

8回分が作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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