بازلاء سوداء العينين
بلاك آيد بيز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. البازلاء السوداء العينين الجافة، 6 ج. ماء، 6 شرائح لحم مقدد، مقطعة أو لحم خنزير أو لحم خنزير، 4 ج. الماء و 3/4 ج. البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
شطف البازلاء الجافة.
في وعاء كبير، اخلطي البازلاء مع 6 أكواب من الماء. جلب إلى الغليان.
ينضج 2 دقيقة.
إزالة من الحرارة.
غطاء؛ دعونا نقف 1 ساعة.
استنزاف البازلاء وشطفها.
قم بطهي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا (أو نوع اللحم الذي تستخدمه).
يُصفى، ويُحتفظ بـ 3 ملاعق كبيرة من الدهون.
أضيفي البازلاء، 4 أكواب ماء، البصل، الكرفس، الملح والفلفل.
خفض الحرارة، ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
أضف الأرز غير المطبوخ.
ينضج لمدة 20 دقيقة أكثر أو حتى ينضج.
يجعل 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً