Ervilhas Pretas
Black-Eyed Peas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de feijão-fradinho seco, embebido durante a noite, 4 xícaras. água, 1 cubo de caldo de frango, 2 cebolas pequenas cortadas em quartos e 1/2 colher de chá. tomilho triturado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Mergulhe as ervilhas pretas durante a noite.
(Em vez disso, você pode ferver e deixar descansar por 1 hora.)
Combine ervilhas, água, caldo, cebola, alho, tomilho, óleo vegetal e sal no forno holandês ou em uma panela grande.
Deixe ferver.
Reduza o fogo, tampe e cozinhe em fogo brando por 1 hora ou até ficar macio.
Adicione mais água se as ervilhas ficarem muito grossas.
🍷 Combinações Perfeitas
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