Soupe aux pois aux yeux noirs
La soupe aux pois aux yeux noirs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de pois à yeux noirs séchés, 1 1/2 c. oignon, coupé en dés, 1 1/2 c. céleri coupé en dés, 2 - 3 c. jambon, coupé en dés et 1/4 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Lavez soigneusement les pois, couvrez-les d'eau froide et laissez-les tremper toute la nuit.
Mettez les pois dans une grande casserole recouverte d'eau et portez à ébullition.
Dans une poêle, ajoutez une petite quantité d'huile de cuisson.
Ajouter l'oignon et le céleri jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Ajouter aux pois.
Ajouter les dés de jambon aux petits pois.
Laissez mijoter 1 heure.
Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter encore 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire