Ragoût de saucisses aux pois noirs
Le ragoût de saucisses aux pois noirs est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 paquet (16 oz). liens de saucisses fumées, 1 petit oignon haché, 2 boîtes (15 oz) de pois aux yeux noirs, rincés et égouttés, 1 boîte (14 oz) de tomates cuites et 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une grande poêle, couper la saucisse en bouchées.
Cuire les saucisses et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce que la viande soit légèrement dorée. Vidange.
Ajouter les pois, les tomates, la sauce tomate, le bouillon et les assaisonnements. Cuire et remuer pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant.
Incorporer le maïs et cuire 5 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'il soit bien chaud. Pour 6 personnes.
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