Salade de pois aux yeux noirs
La salade de pois aux yeux noirs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de pois aux yeux noirs séchés, 2 tranches de bacon, 1 oignon moyen, 2 gousses d'ail et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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👨🍳 Instructions
Trier et laver les pois ; placer dans un four hollandais.
Ajoutez 2 tranches de bacon et les 4 ingrédients suivants.
Porter à ébullition; couverture.
Réduire le feu et laisser mijoter 40 minutes ou jusqu'à ce que les pois soient tendres ; égoutter et jeter le bacon, l'oignon et l'ail.
🍷 Accords Parfaits
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