Pastel de guisantes de ojos negros

Black-Eyed Pea Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata de guisantes de carita, escurridos y hechos puré, 3/4 c. mantequilla, ablandada, 3 huevos, 1 lata de leche evaporada y 1/2 c. leche entera, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.