Dîner aux pois aux yeux noirs
Le dîner aux pois aux yeux noirs est un dîner facile. Fait avec 1 à 1 1/2 lb de bœuf haché maigre, 2 boîtes de pois aux yeux noirs, 1 grosse boîte de tomates, 1 c. poivrons hachés et 1 à 1 1/2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Émietter et cuire la viande dans une grande poêle.
Retirer de la poêle. Faire revenir l'oignon et le poivron jusqu'à ce que l'oignon commence à devenir clair.
Remettez la viande dans la poêle et ajoutez les petits pois et les tomates.
Laisser mijoter ensemble pendant 5 à 10 minutes.
Saler et poivrer au goût.
Servir avec une salade verte et du pain à l'ail pour un repas complet.
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